Thiết bị & Phụ kiện
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe ras el-hanout
-
500 g de sauté de veau
-
350 g d'eau
-
1 branche de romarin frais
-
1 feuille de laurier frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
850 g de carottes (8), en cubes
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
½ orange non traitée 30 g de jus et zeste râpé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
41 g
Calo
1144 kJ /
273 kcal
Chất béo
6 g
Carbohydrate
9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1h 35 phút
Poulet aux olives, citron et tagliatelle
1h 5 phút
Filet mignon aux pruneaux
1h
Poulet à la jamaïcaine
1h 40 phút
Rôti de veau à l'italienne
1h 15 phút
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1h 5 phút
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15 phút
Hachis parmentier à la courgette
1h 20 phút
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10 phút
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1h 5 phút
Poulet au vin rouge
55 phút