Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 35 g d'échalote
- 15 g de beurre
- 50 g de morilles déshydratées, réhydratées dans un bol d'eau et égouttées
- 150 g de crème fraîche épaisse et allégée
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de panais, en petits cubes
- 100 g de topinambours, en cubes
- 250 g de carottes (2 grosses), en cubes
- 4 branches de thym frais
- sel
- poivre moulu
- 500 g de filet de veau, en gros cubes
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1251 kJ / 298 kcal
- Chất đạm
- 44 g
- Carbohydrate
- 5 g
- Chất béo
- 6 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSpaghetti carbonara fraîches
1h 5min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40 min
Riz à la tomate et aux saucisses
30 min
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1h 35min
Curry de poulet et riz
40 min
Poulet tandoori
45 min
Dinde au sirop d'érable
4h
Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta
1h 15min
Poulet tikka masala
35 Min
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40 min
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35 Min
Gratin de poivron à la bolognaise
1 Std. 45 Min