
Thiết bị & Phụ kiện
Hollandaise sauce
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 15 phút
350 g
Nguyên liệu
-
butter, unsalted cut in pieces250 g
-
water50 g
-
lemon juice1 tbsp
-
egg yolks3
-
salt½ tsp
-
freshly ground pepper1 pinch
Dinh dưỡng trên 350 g
Calo
2093 kcal /
8751 kJ
Chất đạm
11 g
Chất béo
227 g
Carbohydrate
1 g
Chất xơ
0.1 g