Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hollandaise sauce

Hollandaise sauce
3.2 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 15 phút
350 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • butter, unsalted cut in pieces
    250 g
  • water
    50 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • egg yolks
    3
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground pepper
    1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 350 g

Chất đạm 11 g
Calo 8751 kJ / 2093 kcal
Chất béo 227 g
Chất xơ 0.1 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế
The Basic Cookbook 131 Công thức
Canada
The Basic Cookbook 133 Công thức
Quốc tế
The Basic Cookbook 133 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheese Sauce

4.5(53)

15 Min

Tzatziki

4.8(219)

15 Min

Quick béchamel sauce

4.7(81)

15 Min

Sweet chilli sauce

4.3(49)

1 Std. 5 Min

Pico De Gallo

4.5(115)

15 Min

Peppercorn Sauce

4.6(145)

30 Min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

4.7(302)

15 Min

Apple Sauce

4.8(45)

15 Min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

4.6(88)

30 Std.

Caesar salad dressing

4.6(208)

10 Min

Mayonnaise (3 Minute)

4.3(16)

10 Min

Layered chicken dinner

4.6(75)

1 Std. 45 Min

 Hiển thị tất cả