Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Paupiettes aux légumes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- ½ bouquet de persil frais effeuillé (env. 15 g)
- 20 g de cornichons
- 360 g de carottes, dont 60 g, en morceaux (3 cm) et 300 en rondelles (5 mm)
- 40 g de pain, coupé en morceaux (3 cm)
- 4 escalopes de bœuf, grandes et frappées pour les rendre plus tendres (env. 150 g chacune)
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 pincée de sel, selon les goûts
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- 8 tranches de lard
- 700 g d'eau
- 300 g de pommes de terre, coupées en dés (2 cm)
- 300 g de choux-raves, coupés en bâtonnets (1 cm x 3 cm)
Sauce
- 1 c. à soupe de farine
- 100 g de vin rouge
- 200 g d'eau
- 1 pincée de sel, selon les goûts
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- 4 branches de persil frais, effeuillé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2010 kJ / 480 kcal
- Chất đạm
- 38 g
- Carbohydrate
- 29 g
- Chất béo
- 20 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảStroganoff
45 Min
Filets de poitrine de poulet au Metaxa
1h
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min
Curry thaï rapide au poulet
40min
Vol-au-vent aux quenelles
30min
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1h 35min
Papet vaudois
55min
Tourte au bœuf et à la bière
1 Std. 40 Min
Gibelotte de lapin
1h 35min
Tri-Tip de bœuf aux épis de maïs et côtes de bette
Không có đánh giá
Poulet sweet chili avec salade de chou
2 Std.