Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.9 28 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

700 g d'eau
1 brin de thym, frais effeuillé
2 feuilles de laurier, sèches
1 bouquet de persil frais effeuillé
600 g de viande de veau, sans nerf, sans os coupée en morceaux (2 cm)
300 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
200 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
¾ c. à café de sel selon les goûts
¼ c. à café de poivre, moulu selon les goûts
300 g de champignons de Paris coupés en quatre
20 g de beurre
15 g de farine
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre, moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37 g

Calo 1084 kJ / 259 kcal

Chất béo 6 g

Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bon app, les Suisses! 96 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe ramen Tantanmen

45 phút

Poulet Tikka Masala

45 phút

Chicken Teriyaki

45 phút

Tom Kha Gai

45 phút

Poulet sweet chili avec salade de chou

2h

Poulet méditerranéen avec riz

Không có đánh giá

Risotto à la viande hachée

40 phút

Pizza turque - Lahmacun

1h 10 phút

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55 phút

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1h 35 phút

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 phút

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2h

Hiển thị tất cả