Thiết bị & Phụ kiện
Blanquette de veau
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
700 g d'eau
-
1 brin de thym, frais effeuillé
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
1 bouquet de persil frais effeuillé
-
600 g de viande de veau, sans nerf, sans os coupée en morceaux (2 cm)
-
300 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
-
200 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
-
¾ c. à café de sel selon les goûts
-
¼ c. à café de poivre, moulu selon les goûts
-
300 g de champignons de Paris coupés en quatre
-
20 g de beurre
-
15 g de farine
-
½ c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre, moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
37 g
Calo
1084 kJ /
259 kcal
Chất béo
6 g
Carbohydrate
10 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Bon app, les Suisses!
96 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBœuf Teriyaki accompagné de riz
2 godz.
Chou frisé à la crème et spätzlis
35 min
Potée de lentilles à la viande hachée
50 min
Émincé de poulet Parmentier
1 godz. 15 min
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1 godz. 20 min
Risotto aux choux de Bruxelles et au lard
30 min
Lasagnes à la courge
1 godz. 40 min
Tarte flambée aux poireaux
40 min
Poulet basquaise
50 min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1 godz.
Hot-dogs
35 min
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
Brak ocen