Thiết bị & Phụ kiện
Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
-
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g) ciselée (3 cm)
-
100 g de salsiz coupé en morceaux (2 cm)
-
75 g de pain blanc sans croûte, coupé en morceaux (2 cm)
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
75 g de lardons
-
1 c. à soupe de beurre à rôtir
-
200 g de farine
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
-
50 g de lait
-
300 g d'eau
-
2 œufs
-
8 feuilles de côte de bette nervures épaisses ôtées, feuilles coupées en deux
-
150 g de crème entière, froide
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
24 g
Calo
2945 kJ /
705 kcal
Chất béo
43 g
Carbohydrate
51 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bon app, les Suisses!
96 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPoulet oriental au couscous
45 phút
Burger au four
2h 45 phút
Ravioles à la courgette et au poulet
1h 10 phút
Piccata de poulet sur ratatouille
40 phút
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20 phút
Vol-au-vent aux quenelles
30 phút
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 phút
Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats
1h
Vitello Tonnato express
Không có đánh giá
Escabèche de poulet au four
1h
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40 phút
Quiche poulet-poireaux
1h