Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre

Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
4.3 8 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h 30 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le fromage frais (la veille)
  • 200 g de fromage blanc nature
La mousse (le jour même)
  • 80 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
  • 80 g de blancs d'œufs (2-3 blancs d'œufs)
  • 30 g de sucre en poudre
  • 20 g de crème liquide 35% m.g.
La compote de mangue (le jour même)
  • 300 g de mangue mûre coupée en morceaux
  • 1 c. à soupe de miel brut
  • 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 4.2 g
Calo 467.1 kJ / 111.1 kcal
Chất béo 5.1 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 12.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°18 40 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12 Std.

Glace légère aux abricots

5.0(1)

4 Std. 10 Min

Pannacotta à l’orange

4.5(40)

4 Std. 25 Min

Glace à la menthe

4.5(52)

3 Std. 20 Min

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(234)

15 Std. 30 Min

Tiramisu citron vert et framboises

4.6(345)

25 Min

Entremets façon tiramisu

4.6(655)

5 Std.

Glace stracciatella

4.3(82)

12 Std.

Tiramisu fraise rhubarbe

4.5(79)

2 Std. 35 Min

Sorbet aux fruits (Simplicité)

4.9(300)

10 Min

Crème renversée au caramel

4.7(179)

4 Std. 50 Min

Tiramisu au citron vert et à la mangue

4.5(96)

3 Std. 15 Min

 Hiển thị tất cả