Thiết bị & Phụ kiện
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
Le fromage frais (la veille)
-
200 g de fromage blanc nature
La mousse (le jour même)
-
80 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
80 g de blancs d'œufs (2-3 blancs d'œufs)
-
30 g de sucre en poudre
-
20 g de crème liquide 35% m.g.
La compote de mangue (le jour même)
-
300 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de miel brut
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
4.2 g
Calo
467.1 kJ /
111.1 kcal
Chất béo
5.1 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
12.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°18
40 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2 godz. 15 min
Brioche moelleuse
4 godz. 15 min
Crème diplomate aux fruits
1 godz.
Tiramisu aux fraises
4 godz. 30 min
Tarte au citron destructurée
20 min
Cheesecakes en verrine
3 godz. 5 min
Flan à la noix de coco
1 godz. 15 min
Tiramisu aux framboises
3 godz. 20 min
Glace à la réglisse
3 godz. 45 min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12 godz. 15 min
Tiramisu à l'italienne
4 godz. 40 min
Mousse citron vert-basilic
2 godz. 30 min