Thiết bị & Phụ kiện
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
Le fromage frais (la veille)
-
200 g de fromage blanc nature
La mousse (le jour même)
-
80 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
80 g de blancs d'œufs (2-3 blancs d'œufs)
-
30 g de sucre en poudre
-
20 g de crème liquide 35% m.g.
La compote de mangue (le jour même)
-
300 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de miel brut
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
4.2 g
Calo
467.1 kJ /
111.1 kcal
Chất béo
5.1 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
12.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°18
40 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDessert express aux fraises
5 phút
Crème à la fraise et au yaourt
3h 20 phút
Mousse minute à la framboise
5 phút
Glace à la fraise sans crème
12h
Crème caramel et vanille
8h
Granité au citron
3h 10 phút
Sorbet cerise et lait de coco
3h 15 phút
Soupe de fraise à la menthe
15 phút
Mousse chocolat noir-caramel
4h 45 phút
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 phút
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12h
Glace à l’ananas et sucre de coco
4h 10 phút