Thiết bị & Phụ kiện
Perles du Japon au lait de coco et à la pistache
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
8 portions
Nguyên liệu
Les perles du Japon
-
310 g de lait
-
310 g de lait de coco
-
40 g de perles du Japon
-
60 g de sucre roux
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
La crème anglaise
-
125 g de lait
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
7 jaunes d'œufs
-
75 g de sucre en poudre
-
20 g de purée de pistache
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
6 g
Calo
1529.6 kJ /
367.2 kcal
Chất béo
26.4 g
Chất xơ
1.1 g
Carbohydrate
26.4 g
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