Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

4.6 13 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 2 cm gingembres frais pelé et coupé en lamelles
  • 2 gousses d'ail dégermées
  • le jus d'un citron vert
  • 1 yaourt nature
  • 25 g d'huile de colza
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de paprika
  • 3 pincées de piment de Cayenne en poudre (không bắt buộc)
  • 2 pincées de sel
  • du poivre moulu
  • 4 morceaux de viande d'agneau en épigramme
  • 1 c. à soupe rase de graines de cumin
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de polenta
  • 800 g de bouillon de légumes
  • 1 bouquet de coriandre fraîche

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37 g
Calo 2951 kJ / 704 kcal
Chất béo 40 g
Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả