Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Côtes de porc fermier et aubergines

Côtes de porc fermier et aubergines
4.6 40 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel et un peu pour la viande
  • 400 g d'aubergines coupées en morceaux
  • 100 g de poivrons rouges coupés en cubes d'1 cm
  • 50 g de carotte coupée en cubes de 0,5 cm
  • 1 échalote finement ciselée au couteau
  • 2 gousses d'ail hachées au couteau
  • 50 g de vin blanc
  • 25 g de miel
  • 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • du poivre moulu selon votre goût
  • 1 carré de porc fermier, coupé en 4 côtes épaisses
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 branches de thym frais

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 34 g
Calo 1843 kJ / 439 kcal
Chất béo 28 g
Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wrap des Caraïbes

4.7(47)

50 min

Vittello tonnato

4.9(44)

4 godz. 20 min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.4(97)

1 godz. 15 min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

4.4(349)

1 godz.

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(266)

1 godz.

Poulet mariné cuit sur la braise

4.8(28)

12 godz.

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

4.6(15)

3 godz. 20 min

Aubergine farcie

4.3(258)

1 godz. 5 min

Bowl de Poulet Shawarma

4.7(23)

1 godz.

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

4.3(11)

1 godz.

Burger au porc braisé

4.1(51)

4 godz. 15 min

Rôti de veau à l'italienne

4.6(177)

1 godz. 15 min

 Hiển thị tất cả