Các phiên bản tương thích
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Soup and Crispy Flatbread
- 100 g blanched almonds
- 1 garlic clove
- 2 onions (approx. 200 g), quartered
- 1 cauliflower (approx. 500 g), cut in florets, stem cut in pieces
- 30 g olive oil, plus extra for drizzling
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade, vegan (see tip)
hoặc 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), vegan, crumbled - 600 g almond milk
- 300 g water
- 2 wheat flour tortillas, vegan, cut in strips (3 cm)
- 40 g flaked almonds
- 2 tsp fine sea salt, plus extra for sprinkling
- ½ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground nutmeg
- ½ lemon, unwaxed, finely grated zest and 15 g juice
- 10 g lemon juice, freshly squeezed
Herb Oil
- 1 bunch fresh mixed herbs (e.g. flat-leaf parsley, basil, oregano), leaves only, (approx. 15 g)
- 1 garlic clove
- 40 g olive oil
- ¼ tsp fine sea salt
- 1 tsp sugar
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1568 kJ / 374 kcal
- Chất đạm
- 10 g
- Carbohydrate
- 18 g
- Chất béo
- 27 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLentil and Bacon Soup
8h 55min
Spinach and Parmesan Soup
45 Min
Creamy Mushroom Soup
20 min
Chicken Noodle Soup
25 Min
Italian Sausage and Orzo Soup
35 Min
Korean Ramen with Tofu
50 Min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min
Versatile Chunky Soup
50 Min
Cauliflower Cheese Soup
30 Min
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 min
Janek's Chicken Soup
2hod.
Spinach, Chickpea and New Potato Soup
35 Min