Thiết bị & Phụ kiện
Tortelli bolognesi sfiziosi
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
80 pezzi
Nguyên liệu
Pasta fresca
-
200 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
60 g di burro
-
370 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno tortelli
-
100 g di pancetta
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di spinaci baby freschi
-
200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
30 g di burro fuso
-
2 cucchiai di foglie di salvia secca
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
1.5 g
Calo
176 kJ /
42 kcal
Chất béo
2.2 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
4.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Incaricate in cucina
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
1h
Mousse di salmone su tartine di segale
15 phút
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1h 30 phút
Baccelli di soia al vapore (Edamame)
20 phút
Frittelle di carciofi
45 phút
Sformatini verdure e yogurt
40 phút
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1h
Hummus di ceci neri
1h 30 phút
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 phút
Blinis al curry con gamberi
1h
Torta al testo
1h
Spanakopita
1h