Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tortelli bolognesi sfiziosi

Tortelli bolognesi sfiziosi
4.6 8 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
80 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta fresca
  • 200 g di latte
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco
  • ½ cucchiaino zucchero
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 60 g di burro
  • 370 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno tortelli
  • 100 g di pancetta
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di spinaci baby freschi
  • 200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 30 g di burro fuso
  • 2 cucchiai di foglie di salvia secca

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 1.5 g
Calo 176 kJ / 42 kcal
Chất béo 2.2 g
Chất xơ 0.2 g
Carbohydrate 4.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Incaricate in cucina 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

4.4(39)

55 phút

Asparagi fritti con salsa olandese

4.8(8)

1h

Fagottini al profumo di mare

4.2(5)

1h 40 phút

Grissini al formaggio

4.5(21)

1h

Crostini con crema piccante ai ceci

4.3(33)

40 phút

Sformati di piselli con salsa al formaggio

4.2(63)

50 phút

Peoci gratinati

4.3(23)

1h

Baozi di maiale al vapore

4.5(36)

2h 10 phút

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8(231)

1h 15 phút

Bruschetta (senza glutine)

4.2(6)

3h

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

4.2(6)

2h

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

4.8(15)

2h 40 phút

 Hiển thị tất cả