Thiết bị & Phụ kiện
Tortelli bolognesi sfiziosi
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
80 pezzi
Nguyên liệu
Pasta fresca
-
200 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
60 g di burro
-
370 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno tortelli
-
100 g di pancetta
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di spinaci baby freschi
-
200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
30 g di burro fuso
-
2 cucchiai di foglie di salvia secca
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
1.5 g
Calo
176 kJ /
42 kcal
Chất béo
2.2 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
4.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Incaricate in cucina
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 phút
Chicken tenders
4h 30 phút
Spuma di barbabietola con aringhe
1h 15 phút
Sushi donuts
50 phút
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1h
Mini hamburger di tonno
3h 40 phút
Insalata di patate con verdure fermentate
73h
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10 phút
Salsa ai porcini
20 phút
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50 phút
Canapè di quinoa
30 phút
Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto
3h 25 phút