Thiết bị & Phụ kiện
Tortelli bolognesi sfiziosi
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
80 pezzi
Nguyên liệu
Pasta fresca
-
200 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
60 g di burro
-
370 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno tortelli
-
100 g di pancetta
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di spinaci baby freschi
-
200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
30 g di burro fuso
-
2 cucchiai di foglie di salvia secca
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
1.5 g
Calo
176 kJ /
42 kcal
Chất béo
2.2 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
4.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Incaricate in cucina
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSemisfere di uova e verdure
45 phút
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30 phút
Pettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1h 15 phút
Sushi donuts
50 phút
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 phút
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10 phút
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1h
Salatini würstel ed Emmental
1h
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30 phút
Sgabei
3h
Ciambelline ai formaggi
30 phút