Thiết bị & Phụ kiện
Pide con cordero estilo Turco
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 porciones
Nguyên liệu
Masa
-
500 g de harina de trigo
-
15 g de levadura seca instantánea
-
320 g de agua tibia
-
1 cditas de sal marina
-
30 g aceite de oliva
-
aceite vegetal para engrasar
-
harina de trigo para espolvorear
Relleno de cordero
-
80 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo pelados
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
500 g de carne molida de cordero en trozos
-
50 g de piñón, tostado
-
1 cditas canela en polvo
-
1 pizca sal marina
-
1 pizca pimienta negra molida
Armado
-
harina de trigo para trabajar
-
100 g agua
-
4 cditas semillas de ajonjolí
-
250 g de yogur natural
-
aceite de oliva extra virgen para barnizar
-
1 cda de paprika dulce1 cdas de zumaque
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
20 g
Calo
2293 kJ /
548 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
54 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
SABORES DE MEDIO ORIENTE
11 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPierna adobada navideña
1h 45 phút
El mejor pavo navideño
4h 40 phút
Pavo navideño
4h 30 phút
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 phút
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20 phút
Paletillas de cordero asadas
2h 40 phút
Solomillo Wellington
2h
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5 phút
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30 phút
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 phút
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10 phút