Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
4.5 61 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 25 g gingembres frais
  • 1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
  • ¼ petit piment rouge frais épépiné
  • 15 g d'huile neutre
  • 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) type pho (voir "Conseil(s)")
  • 1500 g d'eau
  • 200 g de carottes détaillées en julienne
  • 200 g de blancs de poireau détaillés en julienne
  • 600 g de filet de bœuf détaillé en fines lanières
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 36.2 g
Calo 1307.5 kJ / 313 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 3.2 g
Carbohydrate 6.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi - n°17 39 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(47)

1h 35 phút

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

4.3(126)

1h 5 phút

Filet mignon aux pruneaux

4.4(189)

1h

Poulet à la jamaïcaine

4.7(121)

1h 40 phút

Rôti de veau à l'italienne

4.6(177)

1h 15 phút

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

4.3(134)

1h 5 phút

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

4.5(222)

1h

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

4.4(103)

1h 15 phút

Hachis parmentier à la courgette

4.2(810)

1h 20 phút

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

4.1(230)

2h 10 phút

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

4.4(247)

1h 5 phút

Poulet au vin rouge

4.5(291)

55 phút

 Hiển thị tất cả