Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le biscuit roulé
- 3 œufs
- 125 g de mascarpone
- 25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
- 150 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
- 40 g de pralin
La ganache montée
- 150 g de chocolat noir
- 225 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de pralin, pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 1940.4 kJ / 466 kcal
- Chất đạm
- 7.8 g
- Carbohydrate
- 30.9 g
- Chất béo
- 33.9 g
- Chất xơ
- 2.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 godz. 20 min
Crémeux de Carambar
2 Std. 30 Min
Entremets aux pommes à la vanille
4 Std. 40 Min
Délice pomme-speculoos
12h
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Gâteau mousse au praliné
13hod.
Biscuits chocolatés au beurre
1 godz.
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8h
Vacherin à la mangue et à la vanille
22h
Pannacotta aux fruits rouges
3ωρ. 25 λεπτ.
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4 Std. 35 Min
Cheesecakes en verrine
3h 5min