Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bûche royale
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
8 parts
Nguyên liệu
Le biscuit roulé
-
3 œufs
-
125 g de mascarpone
-
25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
-
150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
-
40 g de pralin
La ganache montée
-
150 g de chocolat noir
-
225 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 g de pralin pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7.8 g
Calo
1940.4 kJ /
466 kcal
Chất béo
33.9 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
30.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Bûches de Noël Vol. II
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Œufs à la neige et aux pralines roses
2h 30 phút
Pannacottas after eight
5h 35 phút
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15 phút
Riz au lait sucré (arroz doce)
1h 30 phút
Mini-banoffee pie
2h 30 phút
Tiramisu à la banane
12h 15 phút
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8h 30 phút
Quindim (flan coco brésilien)
3h
Délice pomme-speculoos
12h
Glace au fenouil
12h
Crème diplomate aux fruits
1h