Rendang de res
TM5 TM6

Rendang de res

4.5 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 cda de aceite de cacahuate
  • 1000 g de carne de res para estofados, en trozos (3 cm)
  • 5 g de semillas de cilantro
  • 5 g de semillas de comino
  • 5 g de semillas de hinojo
  • 10 g de sal marina
  • 5 g de pimienta negra entera
  • 240 g de cebolla, en cuartos
  • 4 dientes de ajo, pelados
  • 2 té limón, fresco, solamente la parte blanca y rebanadas
  • 4 piezas de chiles rojos, frescos, sin tallo, ni semillas partidos por la mitas
  • 15 g de jengibre fresco, pelado y cortado en rebanadas
  • 15 g de raíz de galanga fresca, pelada y en rebanadas (2 mm)
  • 50 g de agua
  • 800 g de leche de coco, en lata
  • 1 cdas pasta de tamarindo
  • hojas de cilantro, frescas para decorar

Dinh dưỡng
trên 1 porción
Calo
1404.8 kJ / 335.8 kcal
Chất đạm
14.2 g
Carbohydrate
8 g
Chất béo
29 g
Chất xơ
2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả