Thiết bị & Phụ kiện
Rendang de res
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 porciones
Nguyên liệu
-
1 cda de aceite de cacahuate
-
1000 g de carne de res para estofados en trozos (3 cm)
-
5 g de semillas de cilantro
-
5 g de semillas de comino
-
5 g de semillas de hinojo
-
10 g de sal marina
-
5 g de pimienta negra entera
-
240 g de cebolla en cuartos
-
4 dientes de ajo pelados
-
2 té limón, fresco solamente la parte blanca y rebanadas
-
4 piezas de chiles rojos, frescos sin tallo, ni semillas partidos por la mitas
-
15 g de jengibre fresco, pelado y cortado en rebanadas
-
15 g de raíz de galanga fresca pelada y en rebanadas (2 mm)
-
50 g de agua
-
800 g de leche de coco en lata
-
1 cdas pasta de tamarindo
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
14.2 g
Calo
1404.8 kJ /
335.8 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
SABORES DE MEDIO ORIENTE
11 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEl mejor pavo navideño
4h 40 phút
Pierna adobada navideña
1h 45 phút
Paletillas de cordero asadas
2h 40 phút
Solomillo Wellington
2h
Pavo navideño
4h 30 phút
Filete Wellington
2h 10 phút
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 phút
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30 phút
Solomillo en costra de hojaldre
40 phút
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20 phút
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1h