Rendang de res

Rendang de res

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

4 porciones

Nguyên liệu

1 cda de aceite de cacahuate
1000 g de carne de res para estofados en trozos (3 cm)
5 g de semillas de cilantro
5 g de semillas de comino
5 g de semillas de hinojo
10 g de sal marina
5 g de pimienta negra entera
240 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo pelados
2 té limón, fresco solamente la parte blanca y rebanadas
4 piezas de chiles rojos, frescos sin tallo, ni semillas partidos por la mitas
15 g de jengibre fresco, pelado y cortado en rebanadas
15 g de raíz de galanga fresca pelada y en rebanadas (2 mm)
50 g de agua
800 g de leche de coco en lata
1 cdas pasta de tamarindo
hojas de cilantro, frescas para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 14.2 g

Calo 1404.8 kJ / 335.8 kcal

Chất béo 29 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pastel de carne

40 phút

Pollo encacahuatado

45 phút

Calabacitas rellenas al vapor

40 phút

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Albóndigas en salsa de jitomate

45 phút

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1h

Tostadas de Pollo con Rajas

40 phút

Costillas de cerdo y papas

1h 30 phút

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 phút

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 phút

Mole huasteco

20 phút

Hiển thị tất cả