Crème glacée figue-miel-gingembre

Crème glacée figue-miel-gingembre

3.7 10 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

La veille
  • 20 g gingembres frais coupé en morceaux
  • 150 g de sucre en poudre
  • 400 g de lait entier
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 70 g de miel de fleurs
  • 3 jaunes d'œufs
Le jour même
  • 200 g de figues fraîches préalablement congelées et coupées en quatre
  • 4 figues fraîches pour la décoration

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 37 mg
Chất đạm 4.7 g
Calo 1246.2 kJ / 297.7 kcal
Chất béo 10.5 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 47.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả