Holiday Couscous (Kris Morningstar)

Holiday Couscous (Kris Morningstar)

4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions

Nguyên liệu

Marinated Shallots
  • lemon
    1
  • orange
    1
  • shallots sliced in rings
    2 - 2 ½ oz
Currant Mixture
  • balsamic vinegar
    2 oz
  • currants
    3 tbsp
  • water
    4 oz
  • orange thin peel only, no pith
    1
  • whole cloves
    3
Acorn Squash
  • acorn squash cut into wedges (¾ in.)
    1
  • olive oil
    2 tsp
  • sugar
    1 tbsp
  • cracked black pepper
    ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • pumpkin pie spice
    ¼ tsp
  • water
    17 oz
Couscous
  • couscous
    8 oz
  • water
    8 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground cardamom
    ¼ tsp
  • ground coriander
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • fresh parsley chopped, plus extra to garnish
    ½ bunch
  • fresh mint leaves chopped, plus extra to garnish
    ½ bunch
  • slivered almonds toasted, divided
    3 tbsp
  • oranges supremed (see Tip)
    2

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g
Calo 1071 kJ / 256 kcal
Chất béo 3 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 50 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả