Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Lamb with Black Garlic Romesco and Pickled Chives (Wylie Dufresne)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 80h 10 phút
7 portions
Nguyên liệu
Edamame
-
frozen edamame shelled, thawed16 oz
Garlic Chives
-
2 bunches ramps, trimmedgarlic chives trimmed2 bunches
-
garlic cloves2
-
yellow mustard seeds½ tsp
-
black peppercorns¼ tsp
-
coriander seeds½ tsp
-
dried red chili flakes1 pinch
-
water16 oz
-
rice vinegar8 oz
-
sugar5 ½ oz
-
kosher salt4 tsp
-
fresh ginger peeled, sliced1 in.
Black Garlic Romesco Sauce
-
water16 oz
-
dried chipotle chilies (approx. 2 chilies)⅓ oz
-
black garlic cloves6 oz
-
sliced almonds toasted1 ½ oz
-
extra virgin olive oil1 oz
-
salt¼ tsp
Lamb
-
oil1 tbsp
-
14 lamb chopsracks of lamb Frenched (7 chops ea. rack)2
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
unsalted butter plus 1 tbsp1 - 2 oz
-
thyme3 - 4 sprigs
-
garlic clove1
-
water1 tbsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
31 g
Calo
1736 kJ /
415 kcal
Chất béo
27 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
17 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cook Like a Chef
12 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Creamy Butter Chicken
1h
Korean Fried Chicken
3h 10 phút
Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms
40 phút
Turkey Taco Meat Filling
35 phút
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5 phút
Philly Cheesesteak
50 phút
Sticky Sesame Chicken
40 phút
Turkey Taco Bowl
1h
Turkey and Corn Soup
1h 5 phút
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6h 45 phút
Chicken Parmesan
1h 10 phút
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20 phút