Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 217.4 mg

Chất đạm 69.1 g

Calo 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Chất béo 71.4 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 30.7 g

Carbohydrate 5.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Công thức
Hoa Kỳ

Weekend Meals 16 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sticky Sesame Chicken

Sticky Sesame Chicken

40 phút

Creamy Butter Chicken

Creamy Butter Chicken

1h

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 phút

Turkey Taco Meat Filling

Turkey Taco Meat Filling

35 phút

Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

40 phút

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

40 phút

Turkey and Corn Soup

Turkey and Corn Soup

1h 5 phút

Meat Sauce

Meat Sauce

1h 45 phút

Turkey Taco Bowl

Turkey Taco Bowl

1h

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55 phút

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45 phút

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

40 phút

Hiển thị tất cả