Swedish Meatballs with Gravy
TM6

Swedish Meatballs with Gravy

4.0 (7 đánh giá)

Nguyên liệu

Meatballs

  • 2 - 3 sprigs fresh dill, leaves only
  • 2 garlic cloves
  • 2 slices bread (approx. 2 oz), torn into pieces
  • 2 oz yellow onion, cut into quarters
  • ¼ tsp ground allspice
  • ¼ tsp ground nutmeg
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • ½ tsp salt
  • 1 large egg
  • 16 oz lean ground beef, broken into pieces

Gravy

  • 1 ½ oz salted butter, cut into pieces
  • 1 oz all-purpose flour
  • 14 oz water
  • 2 - 3 tsp beef stock paste, to taste (see Tips)
  • 3 ½ oz heavy whipping cream
  • 2 tsp Worcestershire sauce
  • 1 tsp Dijon mustard
  • 1 tbsp neutral oil
  • fresh dill, leaves only, to garnish

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1416.7 kJ / 338.6 kcal
Chất đạm
19 g
Carbohydrate
12 g
Chất béo
23.6 g
Chất béo bão hòa
11.1 g
Chất xơ
0.8 g
Natri
412.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả