Brochettes de filet mignon à l'ananas
TM5 TM31 TM6

Brochettes de filet mignon à l'ananas

4.2 (26 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 citron vert non traité, zeste et jus
  • 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'huile d'olive
  • 500 g de filet mignon de porc, en morceaux
  • 1 ananas frais, coupé en cubes de 2 cm
  • 40 g d'échalotes
  • 200 g d'eau
  • 250 g de lait de coco
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de patate douce, coupée en cubes de 2 cm
  • 20 g de moutarde
  • 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2579.8 kJ / 616 kcal
Chất đạm
31.2 g
Carbohydrate
37.2 g
Chất béo
35.8 g
Chất xơ
8.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả