Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

4.0 5 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • unsalted pistachios, shelled
    2 oz
  • granola
    2 oz
  • fresh sage leaves finely chopped
    1 oz
  • Parmesan cheese in pieces
    1 oz
  • sushi rice
    4 oz
  • yams peeled, cubed (½ in.), (approx. 1 lg. yam)
    16 oz
  • unsalted butter divided
    5 oz
  • salt divided, plus extra to season, to taste
    1 ½ tsp
  • water
    28 oz
  • kale sliced into strips (½ in.), stalks removed
    ½ bunch
  • mascarpone
    8 oz
  • freshly ground black pepper to taste

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 22 g
Calo 4205 kJ / 1005 kcal
Chất béo 75 g
Chất xơ 23 g
Carbohydrate 86 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả