Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

4.4 8 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 40 phút

4 raciones

Nguyên liệu

12 espárragos blancos
1200 g de agua
3 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
200 g de guisantes congelados
1 hoja de puerro (la parte verde, cortada en tiras de 5 mm)
3 rebanadas de pan de molde
50 g de cebolleta
150 g de pimiento verde italiano en trozos
1 diente de ajo
20 g de vinagre
50 g de aceite de oliva virgen extra
4 cucharaditas de huevas de salmón

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 6.9 g

Calo 966 kJ / 231 kcal

Chất béo 14.1 g

Chất xơ 5 g

Carbohydrate 19.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Espárragos blancos y verdes 12 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema fría de manzana al curry

5h 40 phút

Crema verde de verduras

45 phút

Gazpacho de mango

15 phút

Crema San Germán

40 phút

Gazpacho verde

10 phút

Crema de pepino y aguacate

5 phút

Crema de calabacín y aguacate

30 phút

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30 phút

Sopa cremosa versátil

45 phút

Sopa fría de melón

10 phút

Vichyssoise

2h 20 phút

Vichyssoise de apio

40 phút

Hiển thị tất cả