Thiết bị & Phụ kiện
Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
75 g d'échalotes pelées et coupées en quatre
-
1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
-
200 g de vin blanc
-
1300 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
-
1200 g de palourdes fraîches dessablées
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
5 brins de persil frais, équeutés et ciselés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
13 g
Calo
1315 kJ /
311 kcal
Chất béo
8 g
Carbohydrate
47 g
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Pháp
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