Trifle à la rhubarbe
TM6 TM5

Trifle à la rhubarbe

4.4 (7 đánh giá)

Nguyên liệu

La compote de rhubarbe

  • 500 g de rhubarbe, en tronçons (pelée ou non)
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de sirop de grenadine
    hoặc 1 c. à soupe de sirop de cassis
  • 1 c. à soupe de jus de citron

La crème

  • 60 g de sucre en poudre
  • ⅓ gousse de vanille
  • 400 g de lait
  • 3 jaunes d'œufs
  • 25 g de fécule de maïs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • 50 g de mascarpone, très froid
  • 4 biscuits sablés au beurre, type shortbread, grossièrement écrasés

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1590 kJ / 379 kcal
Chất đạm
6 g
Carbohydrate
48 g
Chất béo
17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả