Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 300 g de carottes, coupées en rondelles
- 30 g de beurre
- 20 g d'huile neutre (tournesol, pépins de raisins, arachide)
- 1000 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon (3 cm env.)
- 30 g de farine de blé
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon (bœuf ou légumes)
- 500 g de bière brune
- 1000 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2147.7 kJ / 511.2 kcal
- Chất đạm
- 45.3 g
- Carbohydrate
- 34.8 g
- Chất béo
- 20.7 g
- Chất xơ
- 4.7 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảParmentier de bœuf et purée de carottes
1h 5 min
Pain perdu au jambon
25 Min
Pintade à la moutarde et aux pommes
1h 5 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 Std. 30 Min
Parmentier de dinde aux patates douces
1 Std. 30 Min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1 Std. 20 Min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1 Std. 20 Min
Couscous à l'agneau et au poulet
1 Std. 20 Min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Parmentier de canard, oignons et curry
1 godz.
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 Std. 10 Min