Thiết bị & Phụ kiện
Grilled eggplant with lime and ginger dressing
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
Eggplant
-
eggplants cut into rounds (1.5 cm thickness)3
-
olive oil for brushing
-
salt to season (see Tips)
-
ground black pepper to season
Lime and ginger dressing
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
fresh long red chillies 1 chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred; 1 chilli cut into thin slices, for garnishing (optional)2
-
kecap manis100 g
-
lime juice (approx. 2 limes)40 g
-
rice wine vinegar20 g
-
palm sugar shaved15 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1369.8 mg
Chất đạm
3.5 g
Calo
495.9 kJ /
118.1 kcal
Chất béo
2.5 g
Chất xơ
6.8 g
Chất béo bão hòa
0.3 g
Carbohydrate
18.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Barbecue
102 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1h
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1h 30 phút
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45 phút
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35 phút
Dukkah
25 phút
Vegetable filled pastries (Lukhmi)
1h 10 phút
Char siu bao pork buns
6h 35 phút
Fattoush with grilled haloumi
5h
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
1h
Bacon and spring onion potato salad
1h 5 phút
Rice salad with warm mustard dressing
1h 40 phút
Warm Mediterranean couscous salad
30 phút