Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
4.4 30 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • garlic cloves
    2
  • dark soy sauce
    20 g
  • sesame oil
    15 g
  • toasted sesame seeds
    10 g
  • caster sugar
    ½ tsp
  • Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
    ½ tsp
  • water
    1000 g
  • aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
    2
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • spring onions thinly sliced (5 mm)
    2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2 g
Calo 393 kJ / 95 kcal
Chất béo 6 g
Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

korean cuisine 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dauphinoise Potatoes

4.5(282)

50 min

Jersey Royal Potato Salad

4.7(189)

40 min

Honey Glazed Carrots

4.0(35)

30 min

Potato and vegetable purée

5.0(11)

45 min

Cauliflower and Broccoli Gratin

4.2(91)

50 min

Creamy Mushrooms

4.6(78)

35 min

Steamed Broccoli Mash

4.1(29)

35 min

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

4.6(30)

30 min

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

4.6(8)

25 min

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

4.9(8)

1 godz. 10 min

Biltong, Mushroom and Feta Paptert

4.6(11)

1 godz. 15 min

Bacon and Spring Onion Potato Salad

4.5(6)

1 godz. 5 min

 Hiển thị tất cả