Tìm kiếm
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
TM5 TM6

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
4.3 (26 đánh giá)
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 garlic cloves
  • 20 g dark soy sauce
  • 15 g sesame oil
  • 10 g toasted sesame seeds
  • ½ tsp caster sugar
  • ½ tsp Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
  • 1000 g water
  • 2 aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
  • ½ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 spring onions, thinly sliced (5 mm)
Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
393 kJ / 95 kcal
Chất đạm
2 g
Carbohydrate
6 g
Chất béo
6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Cauliflower Rice

Cauliflower Rice

(148)

10min

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

(107)

20 Min

Jasmine Rice

Jasmine Rice

(53)

35 Min

White Long-grain Rice

White Long-grain Rice

(51)

35 Min

Bulgur Wheat

Bulgur Wheat

(19)

35 Min

Cooked Quinoa

Cooked Quinoa

(29)

15min

Cumin Rice

Cumin Rice

(100)

25min

Miso and Honey-roasted Aubergine

Miso and Honey-roasted Aubergine

(6)

1 Std.

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

(104)

30 Min

Stir-fried Vegetables

Stir-fried Vegetables

(38)

10min

Ratatouille

Ratatouille

(70)

40 Min

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

(126)

1 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả