Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 garlic cloves
- 20 g dark soy sauce
- 15 g sesame oil
- 10 g toasted sesame seeds
- ½ tsp caster sugar
- ½ tsp Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
- 1000 g water
- 2 aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 spring onions, thinly sliced (5 mm)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 393 kJ / 95 kcal
- Chất đạm
- 2 g
- Carbohydrate
- 6 g
- Chất béo
- 6 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChapatis
1 godz. 30 min
Rosemary Mashed Root Vegetables
45 min
Ratatouille
40 min
Pilau Rice
30 min
Steamed Sprouts and Cauliflower
20min
Cauliflower "Couscous" Salad
10 Min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1 Std. 15 Min
Coriander Chutney
5min
Cumin Rice
25 min
White Long-grain Rice
35 min
Kimchi
51 Std.
Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans
35 min