![Guiso "mar y tierra" Guiso "mar y tierra"](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/346C6F5A-5251-47FB-9FF8-2FC3F932D563/Derivates/9EE67130-3511-4764-8448-EBE1189F0BF9.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Caldo
- 4 dientes de ajo
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
200
g de caldo de pescado
hoặc 200 g de agua con ½ cucharadita de sal
Fumet de marisco
- 250 g de gambas arroceras crudas
- 1 carabinero
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de agua
Sofrito
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate entero en conserva escurrido
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 tarros de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos (800 g)
- 1 pimienta de Cayena seca entera (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1534 kJ / 366 kcal
- Chất đạm
- 21 g
- Carbohydrate
- 28 g
- Chất béo
- 18 g
- Chất xơ
- 15 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHuevos con calabacín, jamón y queso
15 min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15 min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 min
Tostadas de Pollo con Rajas
40 min
Patatas guisadas con conejo
50 min
Tortas ahogadas de pollo
30 min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2klst 35 min
Bao buns con gambones crujientes
1h
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50 min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min
Crema de garbanzos con lascas de bacalao
30 min
Sopa de miso
25 Min