Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Guiso "mar y tierra"

Guiso "mar y tierra"
4.7 86 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Caldo
  • 4 dientes de ajo
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 200 g de caldo de pescado
    200 g de agua, con ½ cucharadita de sal
Fumet de marisco
  • 250 g de gambas arroceras crudas
  • 1 carabinero
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de agua
Sofrito
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de tomate entero en conserva escurrido
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 tarros de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos (800 g)
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 21 g
Calo 1534 kJ / 366 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 15 g
Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dieta 142 Công thức
Mexico
Dieta 142 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

4.3(79)

1 Std. 30 Min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

4.4(167)

1 Std.

Sándwich de ensalada César

4.7(67)

20 Min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

4.7(34)

19 Std. 30 Min

Ragout de berenjena con burrata

4.5(48)

40 Min

Huevos con jamón, verduras y arroz

3.6(17)

40 Min

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

3.2(9)

1 Std. 40 Min

Tamal "Recuérdame"

3.9(9)

1 Std. 40 Min

Tamal tropical

3.7(6)

1 Std. 40 Min

Tamales de barbacoa

4.2(5)

2 Std.

Tamales de chicharrón en salsa verde

4.2(6)

3 Std.

Potaje de Cuaresma con langostinos

4.8(380)

50 Min

 Hiển thị tất cả