Kimchi

Kimchi

4.6 29 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 51h

1 Total recipe

Nguyên liệu

Chinese cabbage (approx. 700 g), halved lengthways then cut in pieces (5 cm)
1
fine sea salt
4 Tbsp
water for soaking cabbage
daikon (Japanese radish) cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
200 g
carrots, cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
spring onions (approx. 100 g), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
6
garlic cloves
6
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
caster sugar
2 tsp
shrimp paste
2 Tbsp
Korean chilli paste (gochujang) to taste
3 - 4 Tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Total recipe

Chất đạm 22 g

Calo 2006 kJ / 476 kcal

Chất béo 4 g

Carbohydrate 76 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

korean cuisine 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Nourish Your Gut 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

1h 10 phút

Spiced Red Cabbage

Spiced Red Cabbage

1h 10 phút

Carrot and Swede Mash

Carrot and Swede Mash

20 phút

Cauliflower Stuffed Parathas

Cauliflower Stuffed Parathas

45 phút

Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter

Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter

25 phút

Simple Turkey Gravy

Simple Turkey Gravy

25 phút

Honey Glazed Carrots

Honey Glazed Carrots

30 phút

Red Cabbage

Red Cabbage

1h

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

1h 20 phút

Chestnut and Cranberry Stuffing

Chestnut and Cranberry Stuffing

1h 55 phút

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

5 phút

Egg and Onion

Egg and Onion

25 phút

Hiển thị tất cả