Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La préparation à la viande
- 40 g de pain de mie blanc (1-2 tranches)
- 125 g de lait
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1000 g de viande de bœuf hachée (5 % m.g.)
- 50 g de raisins secs
- 50 g d'amandes émondées
- 80 g de confiture d'abricots
- 30 g de jus de citron
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de curry en poudre
- 6 pincées de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
La crème prise
- 200 g de lait
- 4 œufs
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1459.8 kJ / 347.8 kcal
- Chất đạm
- 32.8 g
- Carbohydrate
- 17.1 g
- Chất béo
- 16.6 g
- Chất xơ
- 1.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Parmentier de bœuf et purée de carottes
1 godz. 5 min
Pain perdu au jambon
25 min
Pintade à la moutarde et aux pommes
1 godz. 5 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min
Parmentier de dinde aux patates douces
1 Std. 30 Min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20min
Couscous à l'agneau et au poulet
1h 20min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Parmentier de canard, oignons et curry
1h
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min