Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bobotie (Gratin de bœuf)

Bobotie (Gratin de bœuf)
4.3 80 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La préparation à la viande
  • 40 g de pain de mie blanc (1-2 tranches)
  • 125 g de lait
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1000 g de viande de bœuf hachée (5 % m.g.)
  • 50 g de raisins secs
  • 50 g d'amandes émondées
  • 80 g de confiture d'abricots
  • 30 g de jus de citron
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe de curry en poudre
  • 6 pincées de noix de muscade en poudre
  • ½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g d'huile d'olive
La crème prise
  • 200 g de lait
  • 4 œufs
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 32.8 g
Calo 1459.8 kJ / 347.8 kcal
Chất béo 16.6 g
Chất xơ 1.2 g
Carbohydrate 17.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Evasions gourmandes 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burger au porc effiloché

4.2(162)

6h 20min

Pizza Big Mac

4.4(75)

1h 30min

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3(125)

1h 45min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(18)

1h 45min

Feuilles de chou farcies

4.0(10)

1h 10min

Gratin de spirales de patate douce au poulet

4.1(29)

1h 10min

Poulet mesfioui

4.4(56)

1h 20min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

4.2(73)

2h 10min

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

4.6(98)

45min

Chili de bœuf et muffins de maïs

4.1(10)

1h

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(74)

55min

Poule au pot béarnaise

4.5(30)

2h 15min

 Hiển thị tất cả