Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Impasto vol-au-vent
-
200 g di burro congelato, a pezzi
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Cottura vol-au-vent
-
1 tuorlo d'uovo sbattuto
Salsa ai funghi
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di burro
-
30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di petto di pollo lessato, a cubetti
-
30 g di Edam (formaggio olandese) grattugiato
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
12.5 g
Calo
2474 kJ /
591.3 kcal
Chất béo
38.7 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
29.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Assaggi di mondo
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Arancini di riso
3h 5 phút
Panelle
1h 25 phút
Palline croccanti di merluzzo
40 phút
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2h
Funghi champignon ripieni di zucca
1h
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1h
Baci di dama salati al formaggio
1h
Bocconcini di hamburger
2h 35 phút
Mousse di salmone su tartine di segale
15 phút
Funghi ripieni di salsiccia
40 phút
Plumcake salato al Chorizo
45 phút
Insalata di fagioli e cipolla di Tropea
45 phút