Lasagne valtellinesi

Lasagne valtellinesi

4.2 14 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
8 porzioni

Nguyên liệu

Pasta fresca al grano saraceno
  • 150 g di farina di grano saraceno
  • 150 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 10 g olio extravergine di oliva
Verdure
  • 300 g di patate a tocchetti
  • 150 g di foglie di verza a listarelle
  • 150 g di bietole, le foglie a listarelle
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
Besciamella ai formaggi
  • 500 g di latte
  • 300 g di Valtellina Casera a pezzi
  • 20 g farina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • 150 g di Valtellina Casera a tocchetti
  • 100 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 150 g di burro a fiocchetti
  • foglie di salvia fresche q.b.

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 4 g
Calo 2703.1 kJ / 646 kcal
Chất béo 39 g
Chất xơ 3.3 g
Carbohydrate 45.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả