Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Chocolate ice cream
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Nguyên liệu
-
dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces100 g
-
cocoa powder50 g
-
whole milk400 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks4
-
salt (không bắt buộc)1 pinch
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
309 kcal /
1291 kJ
Chất đạm
6 g
Chất béo
19 g
Carbohydrate
27 g
Chất xơ
3.1 g
