Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Profiteroles

Profiteroles
4.9 69 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Choux pastry
  • water
    150 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    80 g
  • salt
    1 pinch
  • sugar (10 g)
    2 tsp
  • flour
    120 g
  • eggs (53-63 g each)
    3
Chocolate sauce
  • dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
    250 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    40 g
  • milk
    200 g
  • vanilla ice cream homemade or ready-made

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 3.2 g
Calo 731.8 kJ / 174.9 kcal
Chất béo 12.5 g
Chất xơ 1.7 g
Carbohydrate 12.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Blueberry and Lemon Spumble

Blueberry and Lemon Spumble

4.0(15)

1 godz. 35 min

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

4.7(62)

1 godz.

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

4.5(23)

8 godz. 20 min

Blueberry Vanilla Choc Brownies

Blueberry Vanilla Choc Brownies

4.0(5)

2 godz. 5 min

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

4.0(1)

3 godz. 25 min

Ice Cream Layer Cake

Ice Cream Layer Cake

4.8(21)

43 godz. 35 min

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

4.3(19)

12 godz. 5 min

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

4.3(24)

24 godz.

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6(34)

9 godz.

Rhubarb Fool

Rhubarb Fool

4.5(10)

1 godz. 10 min

Steamed Chocolate and Pear Pudding

Steamed Chocolate and Pear Pudding

3.9(7)

1 godz. 10 min

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

3.8(5)

40 min

 Hiển thị tất cả