Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Profiteroles

Profiteroles
4.9 70 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Choux pastry
  • water
    150 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    80 g
  • salt
    1 pinch
  • sugar (10 g)
    2 tsp
  • flour
    120 g
  • eggs (53-63 g each)
    3
Chocolate sauce
  • dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
    250 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    40 g
  • milk
    200 g
  • vanilla ice cream homemade or ready-made

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 3.2 g
Calo 731.8 kJ / 174.9 kcal
Chất béo 12.5 g
Chất xơ 1.7 g
Carbohydrate 12.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Raspberry and Apple Crumble

4.7(176)

1h 5 phút

Sticky Toffee Puddings

4.7(64)

1h

Berry Mousse

4.3(6)

4h 50 phút

Chocolate Soufflé with Orange

4.5(20)

45 phút

Cardamom Bread and Butter Pudding

4.4(31)

1h

Mint Choc Chip

4.5(23)

8h 20 phút

Lemon Curry Lava Cakes

4.6(8)

3h

Custard

4.7(282)

15 phút

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

4.5(53)

11h 30 phút

Plum Lattice Tart

4.6(14)

2h 20 phút

Baklava

4.5(6)

3h 45 phút

Pineapple Upside Down Cake with Custard

4.6(63)

1h

 Hiển thị tất cả