Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Profiteroles

Profiteroles
4.8 77 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Choux pastry
  • water
    150 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    80 g
  • salt
    1 pinch
  • sugar (10 g)
    2 tsp
  • flour
    120 g
  • eggs (53-63 g each)
    3
Chocolate sauce
  • dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
    250 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    40 g
  • milk
    200 g
  • vanilla ice cream homemade or ready-made

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 3.2 g
Calo 731.8 kJ / 174.9 kcal
Chất béo 12.5 g
Chất xơ 1.7 g
Carbohydrate 12.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vegan Strawberry Ice Cream

4.9(72)

5min

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

4.6(153)

12h 10min

Ice Cream Layer Cake

4.8(22)

43h 35min

Steamed Raspberry Jam Puddings

4.9(74)

1h

Biscoff Cheesecake

4.6(120)

6h 20min

Baklava Cheesecake

4.7(11)

3h 30min

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4.4(47)

4h 30min

Watermelon Ice Lollies

5.0(3)

12h 10min

Lemon Tart

4.4(92)

4h 30min

Mango Ice Lollies

4.9(19)

6h 20min

Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream

4.7(12)

8h 30min

Fruit Ice Cream

4.9(51)

5min

 Hiển thị tất cả