Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 pieces
Nguyên liệu
Choux pastry
-
water150 g
-
butter, unsalted cut in pieces80 g
-
salt1 pinch
-
sugar (10 g)2 tsp
-
flour120 g
-
eggs (53-63 g each)3
Chocolate sauce
-
dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces250 g
-
butter, unsalted cut in pieces40 g
-
milk200 g
-
vanilla ice cream homemade or ready-made
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
3.2 g
Calo
731.8 kJ /
174.9 kcal
Chất béo
12.5 g
Chất xơ
1.7 g
Carbohydrate
12.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
The Basic Cookbook
174 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTiramisu
5h 20min
Summer Fruits Parcel
20min
Chocolate Guinness® Cake
2h 5min
Black Forest Trifle
1h 45min
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18h
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1h
Biscoff Cheesecake
6h 20min
Mango on Coconut Sticky Rice
55min
Berry Foam
10min
Praline Cheesecake
4h 10min
Pistachio Ice Cream
10h 35min
Lemon Posset
2h 40min