Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La crème vanillée
- 40 g de sucre en poudre
- ¼ de gousse de vanille
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
L'ananas caramélisé et le dressage
- 20 g de beurre
- 350 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 30 g de sucre de canne (không bắt buộc)
- 15 g de rhum (không bắt buộc)
- 3 - 5 petites meringues, en brisures
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2095.5 kJ / 501.8 kcal
- Chất đạm
- 3.8 g
- Carbohydrate
- 40.2 g
- Chất béo
- 35.8 g
- Chất xơ
- 1.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Entremets façon tiramisu
5h
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20 min
Sorbet aux fruits (Découverte)
10 Min
Iles flottantes
1h
Mousse chocolat-tonka
4 Std. 20 Min
Pannacotta aux myrtilles
4h 30min
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Tiramisu
5 godz. 20 min
Mousse au chocolat
3h 20min
Pannacotta façon cappuccino
4h 30min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Sorbet mangue-Passion
12h