Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La crème
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 450 g de lait entier
La mousse au caramel
- 300 g de sucre en poudre
-
1
trait de jus de citron
hoặc 1 c. à soupe d'eau - 75 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de fleur de sel
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1044 kJ / 247 kcal
- Chất đạm
- 6 g
- Carbohydrate
- 41 g
- Chất béo
- 7 g
- Chất xơ
- 0 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBâtonnets glacés yaourt-framboise
15h 15min
Œufs au lait aux Carambar
1h 30min
Pannacotta à la cerise
3h 30min
Glace express mangue et lait de coco
10min
Œufs au lait au citron
5h
Petits carrot cakes
45min
Mousse minute à la framboise
5min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4 Std. 15 Min
Ananas givré à la sauge
12h
Crème glacée à l'amande sans lactose
2 Std. 45 Min
Sphères glacées au caramel de café
24h
Parfait melon-menthe
10min