Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mousse de banane au chocolat

Mousse de banane au chocolat
3.7 18 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La mousse de banane
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 40 g de sucre en poudre
  • 30 g d'eau
  • 25 g de jus de citron
  • 3 bananes coupées en gros morceaux
  • 1 blanc d'œuf
  • 250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
La sauce au chocolat
  • 50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 25 g de lait
  • 20 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 4 feuilles de menthe fraîche pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5 g
Calo 1655 kJ / 398 kcal
Chất béo 27 g
Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simple & Rapide 14 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

4.8(584)

2 Std. 15 Min

Brioche moelleuse

4.4(47)

4 Std. 15 Min

Crème diplomate aux fruits

4.8(80)

1 Std.

Tiramisu aux fraises

4.3(913)

4 Std. 30 Min

Tarte au citron destructurée

4.5(1.1K)

20 Min

Cheesecakes en verrine

4.7(489)

3 Std. 5 Min

Flan à la noix de coco

4.3(118)

1 Std. 15 Min

Tiramisu aux framboises

4.5(352)

3 Std. 20 Min

Glace à la réglisse

4.6(49)

3 Std. 45 Min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

4.5(12)

12 Std. 15 Min

Tiramisu à l'italienne

4.2(692)

4 Std. 40 Min

Mousse citron vert-basilic

4.4(100)

2 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả