Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Sucré salé de porc aux figues
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 13h
4 portions
Nguyên liệu
La marinade (la veille)
-
de filet mignon de porc (ou d'échine de porc), détaillée en cubes de 2 x 2 cm.650 g
-
citron confit coupé en tranches1
-
de miel liquide15 g
-
de vin rosé300 g
-
de sauce de soja sucrée10 g
-
de gingembre en poudre1 c. à café
-
de thym frais1 - 2 branches
-
feuilles de laurier frais2
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Le porc aux figues (le jour même)
-
d'oignons coupés en deux120 g
-
d'huile d'olive25 g
-
d'eau à ajuster en fonction de la quantité de marinade pour obtenir 300 g200 g
-
de pommes de terre à chair ferme émincées en rondelles (2-3 mm)600 g
-
de raisins secs blonds50 g
-
figues fraîches et bien fermes, nettoyées et incisées en croix8
-
de fécule de maïs1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
675 kcal /
2833 kJ
Chất đạm
35 g
Chất béo
32 g
Carbohydrate
60 g
Chất xơ
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vive l'été ! Vol. I
10 Công thức
Pháp
Pháp
