![Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EDA1AC66-2013-4164-A332-5CAB2076A630/Derivates/8e4fa0b2-df2a-4cae-bf29-3e98eb3241cf.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 gousses d'ail pelées
- 40 g d'huile d'olive
- 300 g d'aubergine en petits dés avec la peau (1 moyenne)
- 400 g d'eau
- 250 g de pâtes sèches, type penne
- du sel
- 4 c. à soupe de ricotta
- 2 c. à soupe de basilic frais, haché, frais ou surgelé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1539 kJ / 367 kcal
- Chất đạm
- 14 g
- Carbohydrate
- 43 g
- Chất béo
- 15 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTaboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile
3h 10min
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
35min
Spaghettoni à la carbonara
20min
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1 godz. 45 min
Linguine aux champignons et aux lardons
30min
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20min
Carbonara
30min
Spätzles aux girolles
50min
Tagliatelle fraîches aux cèpes
1h
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10min
Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
50min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 min