Pizza César

Pizza César

4.3 27 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 raciones

Nguyên liệu

Masa
  • aceite de oliva
  • 110 g de agua
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 200 g de harina
  • 15 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
Salsa César
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 270 g de agua
  • 2 huevos
  • 100 g de aceite de girasol
  • 1 diente de ajo
  • 4 filetes de anchoas en aceite
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 10 g de vinagre de jerez
  • ½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
Montaje
  • 100 g de queso cremoso bajo en grasa
  • 125 g de queso mozzarella fresca en rodajas
  • 150 g de cogollos de Tudela
  • 300 g de pollo asado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 27.7 g
Calo 2231 kJ / 533 kcal
Chất béo 35.4 g
Chất xơ 1.7 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả