Spezzatino de cordero

Spezzatino de cordero

5.0 7 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

4 porciones

Nguyên liệu

3 ramitas de romero (aprox. 10 cm de largo), sólo las hojas
3 ramitas de tomillo fresco sólo las hojas
5 hojas de salvia fresca
150 g de cebolla amarilla en trozos
2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite de oliva extra virgen
70 g de tocino ahumado en cubos (3 cm)
750 g de cuello de cordero, en filete en trozos (2-3 cm)
¼ cditas de sal marina
½ cditas de pimienta negra molida
2 zanahorias peladas y cortadas en rebanadas (1 cm)
2 ramas de apio en trozos de (1 cm)
2 cdas de concentrado de caldo de res

2 cdas de caldo de verduras en pasta
400 g de jitomate triturado, enlatado
200 g de vino blanco seco
100 g de agua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 44 g

Calo 2479 kJ / 393 kcal

Chất béo 43 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DOMINGO ITALIANO 9 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pastel de carne

40 phút

Pollo encacahuatado

45 phút

Calabacitas rellenas al vapor

40 phút

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Albóndigas en salsa de jitomate

45 phút

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1h

Tostadas de Pollo con Rajas

40 phút

Costillas de cerdo y papas

1h 30 phút

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 phút

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 phút

Mole huasteco

20 phút

Hiển thị tất cả