Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pollo con mole

Pollo con mole
4.4 10 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
8 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 8 chiles secos desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
  • 1 rama de romero sólo las hojas
  • 1 rama de tomillo seco sólo las hojas
  • 2 pimientas gordas
  • 20 g de ajonjolí
  • ½ rama de canela
  • 20 g de almendras
  • 20 g de pepitas de calabaza
  • 20 g de cacahuates tostados sin sal
  • 50 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 200 g de jitomate en trozos
  • 20 g de pasitas
  • ½ bolillo seco en trozos
  • 1 cda de sal fina
  • 2 cubos de caldo de pollo
  • 30 g de manteca de cerdo (opcional)
  • 700 g de agua
  • 50 g de tablilla de chocolate en trozos
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 34 g
Calo 1390 kJ / 331 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo con salsa cremosa de verduras

4.7(166)

50 phút

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

4.0(70)

2h 15 phút

Empanadas de pollo

4.9(47)

2h 30 phút

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

4.6(46)

13h

Conejo con ciruelas

4.7(93)

45 phút

Mole huasteco

4.5(17)

20 phút

Porchetta al horno con salsa de ciruela

5.0(4)

1h

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

4.6(80)

1h

Sándwich de filete de res

4.7(44)

2h 30 phút

Pollo en chile mulato

4.5(54)

30 phút

Empanadas de picadillo

4.4(17)

40 phút

Panuchos de cochinita pibil

4.5(82)

35 phút

 Hiển thị tất cả