Thiết bị & Phụ kiện
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
30 g de beurre
-
1 c. à soupe de fond de veau en poudre
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
60 g d'échalotes pelées et coupées en deux
-
200 g de vin blanc
-
150 g d'eau
-
300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
-
1 c. à soupe rase de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de moutarde
-
70 g de crème liquide entière
-
500 g de veau émincé
-
poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
37 g
Calo
2221 kJ /
529 kcal
Chất béo
17 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1h 40 phút
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5 phút
Poulet crémeux au citron
30 phút
Tajine de kefta aux œufs
1h 15 phút
Gratin de poivron à la bolognaise
1h 45 phút
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4h
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3h 20 phút
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 20 phút
Jambalaya de poulet
40 phút
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 phút
Côte de bœuf, sauce moutarde
2h
Pudding de boudin noir, trilogie de mangue
13h 30 phút