![Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1BCE5A91-1B26-400A-BA13-E0AEA71AB044/Derivates/e9ad93fd-4c88-4499-a3cd-0300ca2d40b5.jpg)
Các phiên bản tương thích
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g de noisettes décortiquées
- 700 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 600 g d'eau
- 50 g de farine de blé
- 1 œuf battu
- 12 aiguillettes de canard
- 15 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 14 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de mascarpone
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 45 g de beurre
- 200 g de cidre brut
-
1
c. à soupe de fond de volaille déshydraté
hoặc 1 cube de bouillon de volaille - 20 g d'huile d'olive
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3086.5 kJ / 742 kcal
- Chất đạm
- 38.2 g
- Carbohydrate
- 23 g
- Chất béo
- 52 g
- Chất xơ
- 7.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMiniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4 godz.
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1 Std.
Brochettes de poulet aux épices
2h 40min
Jambalaya de poulet
40 Min
Poulet mariné et pain pita
2klst 50 min
Légumes farcis au bœuf
1h 15min
Pizza Big Mac
1 Std. 30 Min
Vittello tonnato
4 Std. 20 Min
Poulet au lait de coco et épices
50 min
Joues de porc aux épices
13h 40min
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1 Std.
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 Min