Serunding udang kering (dried shrimp floss)

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

4.3 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

150 g

Nguyên liệu

dried shrimp (see Tips)
50 g
dried chillies to taste (deseeded if preferred)
5 - 7
warm water for soaking
vegetable oil
30 g
fresh grated coconut (see Tips)
120 g
lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)
1 stalk
eschalots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel seed
¼ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 150 g

Chất đạm 33.8 g

Calo 2314.3 kJ / 551 kcal

Chất béo 39 g

Chất xơ 10 g

Carbohydrate 13.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Asian Essentials 13 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

2h 20 phút

Coriander pesto

Coriander pesto

5 phút

Sage and black garlic butter

Sage and black garlic butter

10 phút

Honey, soy and mustard marinade

Honey, soy and mustard marinade

5 phút

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 phút

Miso dressing

Miso dressing

5 phút

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1h

Greek Fava dip

Greek Fava dip

50 phút

Tomato and onion gravy (South African)

Tomato and onion gravy (South African)

25 phút

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 phút

Chilli and apple jelly

Chilli and apple jelly

4h 15 phút

Apple cider dressing

Apple cider dressing

5 phút

Hiển thị tất cả