Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g dried shrimp (see Tips)
- 5 - 7 dried chillies, to taste (deseeded if preferred)
- warm water, for soaking
- 30 g vegetable oil
- 120 g fresh grated coconut (see Tips)
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (2-3 cm)
- 30 g eschalots
- 2 garlic cloves
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground fennel seed
- Dinh dưỡng
- trên 150 g
- Calo
- 2314.3 kJ / 551 kcal
- Chất đạm
- 33.8 g
- Carbohydrate
- 13.5 g
- Chất béo
- 39 g
- Chất xơ
- 10 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHollandaise sauce
15 menit
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 menit
Chimichurri
5min
Caesar salad dressing
10min
Pizza sauce
30min
Thai green curry paste
10min
Peanut butter
5min
Hommus
15 menit
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5min
Rosemary and eschalot gravy
30min
Tuna dip
15 menit
Herb and garlic dip
10min