Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Serunding udang kering (dried shrimp floss)

Serunding udang kering (dried shrimp floss)
4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
150 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • dried shrimp (see Tips)
    50 g
  • dried chillies to taste (deseeded if preferred)
    5 - 7
  • warm water for soaking
  • vegetable oil
    30 g
  • fresh grated coconut (see Tips)
    120 g
  • lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)
    1 stalk
  • eschalots
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • ground coriander
    ½ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • ground fennel seed
    ¼ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 150 g

Chất đạm 33.8 g
Calo 2314.3 kJ / 551 kcal
Chất béo 39 g
Chất xơ 10 g
Carbohydrate 13.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Asian Essentials 13 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tomato and onion gravy (South African)

5.0(2)

25 phút

Herb and garlic dip

4.8(41)

5 phút

Caramelised balsamic reduction

4.2(30)

30 phút

Mint sauce

4.3(41)

5 phút

Beurre blanc

4.6(20)

15 phút

Falafel with beetroot hommus

4.0(109)

20 phút

Traditional Worcestershire sauce

4.5(37)

35 phút

Layered Mexican dip

4.8(93)

25 phút

Traditional hommus

4.6(185)

25h 5 phút

Fermented beetroot and apple salsa

4.3(8)

72h

Baba ghanoush

4.2(35)

1h

Rueben sandwich sauce

4.5(4)

5 phút

 Hiển thị tất cả