Serunding udang kering (dried shrimp floss)

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

4.3 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

150 g

Nguyên liệu

dried shrimp (see Tips)
50 g
dried chillies to taste (deseeded if preferred)
5 - 7
warm water for soaking
vegetable oil
30 g
fresh grated coconut (see Tips)
120 g
lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)
1 stalk
eschalots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel seed
¼ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 150 g

Chất đạm 33.8 g

Calo 2314.3 kJ / 551 kcal

Chất béo 39 g

Chất xơ 10 g

Carbohydrate 13.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Asian Essentials 13 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hollandaise

15 phút

Basic Hollandaise sauce

15 phút

Zingy avocado and lime dip

10 phút

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 phút

Chimichurri

5 phút

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10 phút

Tuna dip

15 phút

Spiced pear jam and chorizo

1h 35 phút

Beetroot ketchup

1h 15 phút

Baked artichoke dip

35 phút

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 phút

Chakalaka

35 phút

Hiển thị tất cả