Thiết bị & Phụ kiện
Eingelegte Gurkensticks
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 10h
100 g
Nguyên liệu
-
Einlegegurken klein (siehe Tipp)1500 g
-
Salz65 g
-
Wasser und mehr zum Ziehen lassen und für die Fettpfanne500 g
-
weiße Senfkörner1 ½ EL
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schwarze Pfefferkörner1 ½ TL
-
Knoblauchzehen6
-
Chilischote längs halbiert, entkernt, in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)1
-
rote Zwiebel in dünnen, halben Ringen1
-
glatte Petersilie abgezupft½ Bund
-
Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben1 Stück
-
Balsamico, hell1000 g
-
Zucker250 g
-
Wasser für die Fettpfanne
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 100 g
Chất đạm
0 g
Calo
269 kJ /
64 kcal
Chất béo
0 g
Carbohydrate
14 g
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Đức
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