Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

3.9 46 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

3 magrets de canard sans peau (300 g env. le magret)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
35 g d'échalote coupée en deux
300 g de vin rouge
20 g de chocolat noir détaillé en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 pincée de cannelle en poudre
8 mininavets détaillés en dés (3 cm)
3 belles poires pelées et coupées en quatre
1 c. à soupe de miel
10 g de beurre doux
1 c. à café de farine de blé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 604 kcal / 2535 kJ

Chất đạm 59 g

Chất béo 11 g

Carbohydrate 25 g

Chất xơ 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Autour de la volaille 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet et ratatouille au romarin

40 phút

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1h 10 phút

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1h 20 phút

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1h

Risetti au poulet, pesto estragon

30 phút

Hamburger tex-mex

4h 25 phút

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 phút

Soufflé épinards-jambon

35 phút

Poulet teriyaki 🌶️

2h 5 phút

Crème brûlée chorizo et parmesan

4h 40 phút

Bœuf au tamarin et riz gluant

8h 10 phút

Gyros rapides avec tzatziki

15 phút

Hiển thị tất cả