Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
3.9 47 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 3 magrets de canard sans peau (300 g env. le magret)
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 35 g d'échalote coupée en deux
  • 300 g de vin rouge
  • 20 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 8 mininavets détaillés en dés (3 cm)
  • 3 belles poires pelées et coupées en quatre
  • 1 c. à soupe de miel
  • 10 g de beurre doux
  • 1 c. à café de farine de blé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 604 kcal / 2535 kJ
Chất đạm 59 g
Chất béo 11 g
Carbohydrate 25 g
Chất xơ 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Autour de la volaille 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4.1(56)

1h 25min

Agneau confit aux pruneaux

4.6(92)

1h 40min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

Ninguna valoración

Ravioli au bœuf

4.5(11)

2h 30min

Stifado de bœuf

4.0(64)

1h 30min

Pastilla

4.3(143)

2h 20min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

4.5(26)

55min

Burger de poulet à l'indienne

4.4(42)

4h

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(68)

55min

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.3(42)

1h 10min

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

4.7(55)

1h

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

4.2(72)

1h

 Hiển thị tất cả