Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

4.0 44 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • magrets de canard sans peau (300 g env. le magret)
    3
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • d'échalote coupée en deux
    35 g
  • de vin rouge
    300 g
  • de chocolat noir détaillé en morceaux
    20 g
  • de noix de muscade en poudre
    1 pincée
  • de cannelle en poudre
    1 pincée
  • mininavets détaillés en dés (3 cm)
    8
  • belles poires pelées et coupées en quatre
    3
  • de miel
    1 c. à soupe
  • de beurre doux
    10 g
  • de farine de blé
    1 c. à café

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 604 kcal / 2535 kJ
Chất đạm 59 g
Chất béo 11 g
Carbohydrate 25 g
Chất xơ 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả