Alouettes provençales

Alouettes provençales

4.7 23 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 5 gousses d'ail
  • ½ bouquet de persil plat frais équeuté
  • 200 g de lardon
  • 8 tranches de viande de bœuf très fines (prélevées dans le rond de veine)
  • 80 g d'oignon doux coupé en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 1 pincée de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de vin blanc sec
  • 250 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre
  • 4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g d'olives vertes

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 74.5 g
Calo 3405 kJ / 814 kcal
Chất béo 38.8 g
Chất xơ 6.8 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả